Blätterteig mit Schinken-Käse Füllung

Zubereitung

1. Schmand auf dem Blätterteig verteilen.
2. Den Kochschinken vollflächig verteilen.
3. Den Käse gleichmäßig verteilen.
4. Den zweiten Blätterteig auflegen.
5. Mit dem verquirlten Ei bestreichen.
6. Mit Sesam nach Geschmack belegen.
7. Mit dem Pizzaschneider in 24 Stücke schneiden.
8. Bei 190° Umluft 18 Minuten backen.
9. Mit Schnittlauch garnieren.